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秋に必要な栄養素？
こんにちは。
トレーナーの弓野です。
秋に積極的にとりたい栄養素と食品 乾燥しがちなからだにうるおいを与え新陳代謝や血行を促進する、以下のような栄養素を摂るとよいでしょう。 ●ビタミンA からだ全体の粘膜、肌のうるおいを促進します。肌の新陳代謝を促し、乾燥対策ができます。 ●ビタミンE 抗酸化作用があり、血行を促進します。肌の新陳代謝を促します。 ●セラミド 肌のうるおいを保ち、肌の新陳代謝を促します。 ●脂質 脂質は、炭水化物、タンパク質と並び、重要な栄養素で、「三大栄養素」の一つです。脂質には、多くの種類がありますが、脂肪酸によって、その性質が変わってきます。我々現代人にとって、不足しがちな、不飽和脂肪酸を含む油を摂るとよいでしょう。これらは、植物の種子油や青魚に多く含まれ、常温で液体となるのが特徴です。血液中の余分な中性脂肪や悪玉コレステロールを減らし血栓を防ぎ、免疫系や皮膚の強化や保湿、さらに脳や神経の働きをサポートするなどの様々なメリットがあります。不飽和脂肪酸には、オメガ3、6、9があります。摂り過ぎによるトラブルもあるので、どれか一つに偏るのではなく、満遍なく摂るとよいでしょう。１年を通して摂りたいこれらの油ですが、とくに肌や粘膜を潤すビタミンEが豊富に含まれるゴマ油、オリーブオイル、エゴマ油、ナッツ類は、秋には特におすすめです。
それでは、また。
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